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注意事项一：认识深绿色叶菜深绿色叶菜以茎叶为主要食用部分，叶子颜色深绿的蔬菜，营养价值较高。比如*、小油菜、小白菜、茼蒿、芥蓝等。大白菜和圆白菜都不算，因为它们叶子颜色太浅，意味着营养素含量达不到深绿色叶菜的标准。一些营..
茶叶炒制过程有什么禁忌吗？所有茶叶的产生都需要，人们的精心加工和制作，茶叶的制作工序很多也很讲究。稍不留神就可能把良好茶制成废茶。六大茶类的黄茶大家应该都知道把，黄茶是如何来的呢？据史料记载黄茶是由于炒制绿茶时杀青、揉..
加工设备的要求应选用环保型的名优茶加工机械设备，如多功能机、杀青机、整条机等。大宗茶类加工设备的炉灶间、热风炉应设在加工车间墙外，新购设备要*材料表面的防锈油。每个茶季的开始，对加工设备进行清洁、除锈和保养。加工人员要求..
一、铁观音的六个禁忌不宜饭前饭后大量饮茶，正确的做法是：餐后一小时再喝茶，且不宜过浓。2.体弱营养不良、贫血患者忌饮茶3.尿结石患者忌饮茶4.忌睡前饮茶5.忌饮隔夜茶6.忌饮用变质茶、头道茶。二、普洱茶的禁忌1、不宜空腹喝浓普洱茶..
茶是采摘茶树的嫩芽或新叶当原料，经过一连串的制作过程而制成的。制茶过程为：采青→萎凋→发酵→杀青→揉捻→干燥→(初制茶) →精制 → 加工→包装→(成品)这些过程对茶起哪些作用：1、采青：茶只能采摘嫩叶，老叶无法用，这些细嫩的..